Qu'elle soit natale ou d'adoption, c'est ici que nous avons décidé de poser nos valises. Nous souhaitons désormais pouvoir ouvrir notre crèmerie dans cette belle région. Reprise ou création, dans cette ville ou dans une autre ... beaucoup de choses restent à déterminer. En attendant la réalisation de notre projet, nous allons, dans cette rubrique, vous parlez de nos rencontres avec les producteurs locaux de fromages.

Certes la Bretagne est peu productrice de fromages mais c'est en développement. Nous essaierons de trouver de bonnes adresses qui, un jour peut-être pourront faire partie des dégustations que nous proposerons ...