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Aux sources de l'olivia
Nous sommes du côté de sisteron exactement sur la ferme du petit Jabron. Un troupeau mi alpin mi provençal qui produit une belle variété de délicieux fromages dont le fameux Olivia, créé par Isabelle. Désormais, ses trois fils poursuivent la production. Il y a aussi un petit fromage fumé, un à la lavande, l'autre au paprika. On en a plein les yeux autant que plein les papilles.
Tags : olivia, petit, fromage, plein, provencal
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